Crescimento do peixe ornamental Hemichromis bimaculatus (Cichlidae) em um sistema de Recirculação de água, com incorporação em a comida de resíduos industriais e algas

Autores

  • María Marta Pérsico Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • Federico Alcides Cecchi Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • Aldo Nahuel Zanazzi Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • Arturo Asiain Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • Brian Nahuel Tomaselli Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional - Argentina
  • Fabiana Pérez Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • María Inés Prario Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • Paula Waldmann Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional - Argentina
  • Juan Carlos Mallo Facultad Regional Mar del Plata, Universidad Tecnológica Nacional – Argentina
  • María Laura Patat Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Mar del Plata - Argentina

DOI:

https://doi.org/10.33414/rtyc.41.105-117.2021

Palavras-chave:

peixes ornamentais, sistema de recirculação, resíduos de camarão e cevada cervejaria, algas

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento de juvenis de peixes ornamentais H. bimaculatus, Cichlidae, utilizando resíduos industriais de camarão argentino e cevada cerveja, com complemento de algas na alimentação. A cultura foi realizada em sistema de recirculação de água em escala laboratorial. Foram avaliados os parâmetros peso e comprimento total dos indivíduos, sobrevivência, qualidade da água e funcionamento do sistema utilizado. Embora diferenças significativas (p ˂0,05) tenham sido encontradas para ambas as variáveis ​​quando comparadas com o alimento controle, 47,5% proteína, o crescimento com o alimento alternativo foi positivo, a taxa de crescimento específico foi de 2 mg / dia, e a sobrevida muito alta, 98 % Resíduos de camarão e cevada podem ser utilizados como matéria-prima em alimentos formulados para esta espécie, substituindo parcialmente a farinha de peixe, de forma mais ecológica e com alta disponibilidade regional.

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Publicado

2021-08-03

Como Citar

Pérsico, M. M., Cecchi, F. A., Zanazzi, A. N., Asiain, A., Tomaselli, B. N., Pérez, F., Prario, M. I., Waldmann, P., Mallo, J. C., & Patat, M. L. (2021). Crescimento do peixe ornamental Hemichromis bimaculatus (Cichlidae) em um sistema de Recirculação de água, com incorporação em a comida de resíduos industriais e algas. Revista De Tecnologia E Ciência, (41), 105–117. https://doi.org/10.33414/rtyc.41.105-117.2021