Producción de Compuestos Orgánicos de Valor Comercial a partir de la Biomasa Microalgal de Scenedesmus Dimorphus

  • María C. Cuello UTN FR Resistencia
  • Juan I. Gori UBA
  • Navid R. Moheimani Murdoch University
  • Ester R. Chamorro UTN FR Resistencia
Palabras clave: Scenedesmus dimorphus, biorrefinería, microalgas, carotenoides

Resumen

Las microalgas son una prometedora fuente de compuestos orgánicos de valor comercial, ya que su cultivo se puede integrar con el aprovechamiento de corrientes residuales industriales, potenciando tanto la sustentabilidad como la
rentabilidad de los procesos productivos.En este trabajo se estudió el rendimiento de extracciones secuenciales, con solventes n- hexano, etanol y acetona, de la biomasa de Scenedesmus dimorphus, cultivada en condiciones control y de estrés nutricional. El contenido lipídico fue de 162,6 mg/g y 265,8 mg/g respectivamente. Se observa que, sometido a falta de nutrientes, el cultivo produce una acumulación no solamente de lípidos (aumento de 344% p/p), sino de carbohidratos, astaxantina y sus ésteres.
Los resultados muestran que a partir de cultivos de S. dimorphus es posible obtener distintos metabolitos orgánicos de interés, con métodos y solventes de extendido uso industrial, que no son los que frecuentemente se encuentran en la bibliografía de estudios microalgales.

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Publicado
2018-07-01
Cómo citar
Cuello, M., Gori, J., Moheimani, N., & Chamorro, E. (2018). Producción de Compuestos Orgánicos de Valor Comercial a partir de la Biomasa Microalgal de Scenedesmus Dimorphus. Revista Tecnología Y Ciencia, (30), 281-289. Recuperado a partir de http://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/169
Sección
Artículos