DIFERENTES ALTERNATIVAS PARA LA PRODUCCIÓN DE AGUA SEGURA USANDO TECNOLOGÍAS NO CONVENCIONALES

Autores/as

  • Jorge Emilio Almazán Instituto de Investigaciones para la Industria Química - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (INIQUI - CONICET), Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Salta - Argentina
  • Enzo Marcelo Corte Instituto de Investigaciones para la Industria Química - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (INIQUI - CONICET), Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Salta - Argentina
  • Miguel Cervantes Schamun Instituto de Investigaciones para la Industria Química - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (INIQUI - CONICET), Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Salta - Argentina
  • Dolores Gutiérrez Cacciabue Instituto de Investigaciones para la Industria Química - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (INIQUI - CONICET), Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Salta - Argentina
  • Verónica Beatriz Rajal Instituto de Investigaciones para la Industria Química - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (INIQUI - CONICET), Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Salta - Argentina

Palabras clave:

Agua segura, clarificantes naturales, ultrafiltración

Resumen

En la provincia de Salta, la población rural se ha expandido hacia lugares sin acceso al agua segura para consumir, lo que ha resultado en un aumento de enfermedades relacionadas con el consumo de agua contaminada. Para abordar este problema, se diseñó un sistema modular para obtener agua segura utilizando un proceso de clarificación con productos naturales y una desinfección mediante un proceso de separación con membranas, ultrafiltración. Se evaluaron diferentes alternativas de clarificantes naturales, incluyendo polvo de mucílago de penca de tuna (MT), polvo de pulpa de banana (PB) y polvo de residuos de papa (RP). El MT resultó ser el más eficiente en la remoción de turbidez, logrando una remoción del 96%, mientras que la PB y el RP obtuvieron 85% y 82% respectivamente. Se valoraron económicamente diferentes opciones para la obtención del MT, incluyendo tercerizar el secado y la molienda del mucílago o realizarlo de manera propia, así como cultivar la materia prima o comprarla. Resultó más rentable tercerizar el secado y la molienda del mucílago y cultivar la materia prima. Se determinaron los costos unitarios de producción del equipo y se comparó el costo del litro de agua segura producido con otras alternativas, teniendo en cuenta los costos del clarificante natural, los costos diarios de limpieza del equipo y el recambio mensual de cartuchos de ultrafiltración. El precio del litro de agua segura obtenido con el sistema y usando el clarificante natural elegido fue de 0,10 USD/L, resultando competitivo en comparación a las diferentes alternativas existentes en el mercado.

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Publicado

2024-05-15

Cómo citar

Almazán, J. E., Corte, E. M., Cervantes Schamun, M., Gutiérrez Cacciabue, D., & Rajal, V. B. (2024). DIFERENTES ALTERNATIVAS PARA LA PRODUCCIÓN DE AGUA SEGURA USANDO TECNOLOGÍAS NO CONVENCIONALES. AJEA (Actas De Jornadas Y Eventos Académicos De UTN), (AJEA 30). Recuperado a partir de https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/1422