3er Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera - CONIPE 2023

Aprendemos del mar

Resumen

El encuentro busca promover y difundir las más recientes investigaciones en el campo de la industria y la ingeniería pesquera bajo el lema Aprendemos del mar que se desarrollarán en los siguientes ejes temáticos:
Recursos pesquero-acuícolas y su cadena de valor. Aplicación de los conocimientos científicos – tecnológicos con el propósito de aumentar la competitividad del sector, mediante el agregado de valor y la diferenciación de calidad.
Economía pesquera, ambiente y desarrollo sostenible. Relevamiento y análisis de los datos socioeconómicos de la pesca. Análisis del mercado pesquero, a nivel nacional e internacional. Triple impacto en el sector. Economía circular. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Enfoque ecosistémico de la pesca.
Educación, ciencia, tecnología e innovación: Articulación del modelo pesquero-acuícola con el sector académico. Utilización de nuevas herramientas.
Políticas públicas para el desarrollo pesquero-acuícola. Políticas pesqueras. Marco regulatorio e institucional. Aspectos jurídicos del mar. Regulación del cultivo de organismos acuáticos. Perspectiva de género en el sector.
Investigación y desarrollo pesquero-acuícola. Incorporación de los conocimientos científicos – tecnológicos en la industria pesquera con resultados innovadores. Tecnología aplicada al cultivo de organismos acuáticos. Transferencia de conocimiento con el sector público y privado.
Tecnología en el marco de una actividad sostenible. Aplicaciones tecnológicas que promuevan medidas de cuidado de los recursos pesqueros e impacten sobre el modelo económico actual.
Es importante subrayar que la organización Aprendemos del mar – CONIPE 2023 se orientará a generar y fomentar diálogos francos sobre las principales investigaciones en el campo de la investigación y la industria pesquera para que el tiempo compartido en las comisiones sea útil, fructífero y que, sobre todo, construya una resonancia hacia el futuro.

Comité organizador

Fernando Scholtus
Néstor Machado Susseret
Sabrina Ojeda
Beatríz Lupín
Marina Maggiore
Emmanuel Blasco
Lorena Fernández
Nahuel Zanazzi
Damián Castellini
Arturo Asiaín
Ricardo Roth
María Prario
Nicolás Córdoba
Brian Tomaselli
Julián Fernández
Verónica La Bella
Nahuel Chahade
Martín Retrivi
Marisabel Vallejo

Comité evaluador

Beatriz Lupín (UTN-FRMDP, UNMDP),
Marina Maggiore (UTN-FRMDP),
Sebastián Ortiz Miranda (UTN-FRMDP, UNMDP),
Alicia Zanfrillo (UTN-FRMDP, UNMDP),
Cecilia Castaños (UTN-FRCH)
Marion Marchetti (UNMDP, CONICET),
Bárbara Castellani (Sub-Secretaría de Pesca, Agricultura y Ganadería de la Nación)
Nair de los Ángeles Pereira (UTN-FRMDP, UNMDP, CONICET)
Néstor Machado Susseret (UTN-FRMDP)
Eduardo Howard (UTN-FRTF)
María Prario (UTN-FRMDP)
Paula Waldman (UTN-FRMDP)
Damian Castellini (UTN-FRMDP – UNMDP)
Ricardo Roth (UTN-FRMDP – INIDEP)
Soraya Corvalan (UTN-FRCH)
Lorena Fernández (UTN-FRMDP – INTI)
Marcela Álvarez (UNM)
Fernando R. López (UNM)
Saúl Gaviola (UNMDP, INIDEP)
Macarena Campins (UTN-FRMDP)
Mariana Rampi (UTN-FRMDP)
Lautaro Buffa (INTI)
María Guadalupe Martínez Saénz (INTI)
Lucas Guillermo Pan (INTI)
Victoria Lacaze (UNMDP)
Lorena Tedesco (CONICET-UNS)

Organización
Depto. Ing. Pesquera (UTN – Regional Mar del Plata)

Editor
Martín Virgili

Diseño Gráfico / WEB
Esteban Presa

Mesas Redondas / Charlas Magistrales

• Reunión pública de Decanos Carrera Ingeniería Pesquera – UTN
• Reunión pública Consejo de Ingenieros
• Conferencia inaugural – «El eco-etiquetado como herramienta de gestión de las pesquerías latinoamericanas y oportunidades de desarrollo regional» – Victoria Lacaze (Grupo de Investigación Indicadores Socioeconómicos – UNMDP)
• Mesa «Hidroacústica aplicada para la evaluación de recursos pesqueros de Argentina» – Ariel Gustavo Cabreira, Bruno Victorio Menna (Gabinete de Hidroacústica-INIDEP)
• Mesa Acuicultura – Lucas Maglio (Idris Patagonia), Germán Behrens (Sea Guardian) y Mariano Spinedi (INIDEP)
• Mesa «Desarrollo de procesos tecnológicos innovadores para la valorización de los recursos del mar» – Daniela Lorena Lamas, Águeda Elena Massa (Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras-UNMDP, CONICET, INIDEP), Alejandra Tomac (Grupo de Investigación en Preservación y Calidad de Alimentos-UNMDP, CONICET)
• Panel perspectiva de género en la actividad pesquera – Sabrina Ojeda (UTN-FRMDP), Soraya Corvalán (UTN-FRCH), Romina Cutuli (UNMDP, CONICET) y Ma. Fernanda Negri (UTN-FRTdF)
• Mesa de empresarios pesqueros – Federico Angeleri (Grupo Veraz), Antonio Solimeno (Solimeno)
• Conferencia “La pesca artesanal marítima en la Argentina: problemáticas, desafíos y oportunidades” – Saúl Gaviola (UNMDP, INIDEP)
• Conferencia de clausura – “Un nuevo espacio en el mar: la zona de conservación de los recursos vivos más allá de la milla 200” – Eduardo Hooft (UNMDP)

Ejes Temáticos

• Recursos pesquero-acuícolas y su cadena de valor
• Economía pesquera, ambiente y desarrollo sostenible
• Educación, ciencia, tecnología e innovación
• Políticas públicas para el desarrollo pesquero-acuícola
• Investigación y desarrollo pesquero-acuícola
• Tecnología en el marco de una actividad sostenible

Auspiciante
Pedro Moscuzza & Hijos S.A.