Aminahue, Carla A., Carina M. Pereyra, Ladislao Díaz Vergara, Analía S. Foschesato, Mariana Montenegro, y Lilia Cavaglieri. «Selección De Levaduras Resistentes Al Estrés Del Proceso Fermentativo Y Caracterización De La Fisiología De Su Crecimiento». Revista Tecnología y Ciencia, no. 30 (noviembre 15, 2018): 45–52. Accedido noviembre 23, 2024. https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/136.