Sosa, Carola Andrea, Liliana Edith Vergara, María Victoria Traffano-Schiffo, e Sonia Cecilia Sgroppo. “Isotermas De sorção De Gomas De Batata-Doce: Desenvolvimento De Produtos E análise De Estabilidade”. Revista de Tecnologia e Ciência, no. 37 (abril 3, 2020): 40–55. Acessado julho 3, 2024. https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/556.