Guerrero, M., L. A. Toselli, R. Beltrán, y P. Maldonado. «Correlación De Viscosidad De Jarabes Concentrados a Partir De Vinazas Ligeras». Revista Tecnología Y Ciencia, n.º 24, mayo de 2019, pp. 108-12, https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/492.