Pico-Poma, J. ., R. D. Vinocunga-Pillajo, J. . Noriega-Lino, D. . Sarabia-Guevara, E. Guardado-Yordi, G. A. Noriega Lino, y A. Pérez Martínez. «Identificación De Los Factores Que Afectan a La Turbidez En Cervezas Artesanales Tipo Ale: Una revisión sistemática». Revista Tecnología Y Ciencia, n.º 53, junio de 2025, pp. 39-56, doi:10.33414/rtyc.53.39-56.2025.