Maurici, B., Pozzo, L. R. P. R. y Recanati, G. B. (2018) «Descripción Sensorial Cuantitativa de la Miel de Acacia», Revista Tecnología y Ciencia, (32), pp. 244–249. Disponible en: https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/81 (Accedido: 29 abril 2024).