GUERRERO, M.; TOSELLI, L.; BELTRÁN, R.; MALDONADO, P. Modelo de Predicción de Viscosidad de Mostos de Fermentación de Alta Concentración de Sólidos. Revista Tecnología y Ciencia, [S. l.], n. 24, p. 160–163, 2019. Disponível em: https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/rtyc/article/view/498. Acesso em: 8 may. 2024.