CHIPANA, Mercedes, Alberto RAVAGNAN, y María Cristina CIAPPINI. «Evaluación De La Capacidad Antioxidante De Harina De Frutilla (Fragaria Ananassa) Proveniente De Las Variedades Festival Y Benicia». AJEA (Actas De Jornadas Y Eventos Académicos De UTN), no. 1 (diciembre 17, 2019). Accedido abril 25, 2024. https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/517.