BAHR, I., E. M. SAVINO, M. BONFIGLI, N. SCENNA, y S. BENZ. «Optimización De Un Proceso De recuperación De Compuestos Bio-Activos De Subproductos De La Industria vitivinícola». AJEA, n.º 1, diciembre de 2019, https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/519.