V. Monserrat, M. Uribe Echevarría, A. Airasca, y P. Benedetti, «Estudio preliminar de enzimas fosfatasas y β-glucosidasas como indicadores bioquímicos en la codigestión anaeróbica de residuos de cebolla y estiércoles», AJEA, n.º AJEA 47, jul. 2025.