BAHR, I., SAVINO, E. M., BONFIGLI, M., SCENNA, N. y BENZ, S. (2019) «Optimización de un proceso de recuperación de compuestos bio-activos de subproductos de la industria vitivinícola»., AJEA (Actas De Jornadas Y Eventos Académicos De UTN), (1). Disponible en: https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/519 (Accedido: 3 marzo 2024).