Guiñazú, N., Falcón, H., Renzini, S. y Alonso, J. A. (2020) «Valorización de residuos proveniente del sector frutihortícola para la producción de productos químicos intermedios y biocombustibles», AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN), (5). doi: 10.33414/ajea.5.780.2020.