Monserrat, V., Uribe Echevarría, M., Airasca, A. y Benedetti, P. (2025) «Estudio preliminar de enzimas fosfatasas y β-glucosidasas como indicadores bioquímicos en la codigestión anaeróbica de residuos de cebolla y estiércoles», AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN), (AJEA 47). Disponible en: https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/1867 (Accedido: 5 diciembre 2025).