CARRILLO, G., EIMER, G. A., VASCHETTO, E. G. y FERRERO, G. O. (2024) «Producción Sostenible de Aromatizantes Basada en un Proceso Biocatalítico Optimizado», AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN), (AJEA 37). doi: 10.33414/ajea.1671.2024.