Kupervaser, María Gabriela, Silvia Karina Flores, y Carola Andrea Sosa. 2020. «Aprovechamiento De Materias Primas Regionales Para El Desarrollo De Envases Comestibles Activos Y Biodegradables». AJEA (Actas De Jornadas Y Eventos Académicos De UTN), n.º 5 (octubre). https://doi.org/10.33414/ajea.5.639.2020.