Zerpa, Vanesa Estefanía, Patricia Della Rocca, y Carla Quevedo. 2022. «Berenjenas Osmodeshidratadas E Impregnadas Con Ca Y Zn». AJEA (Actas De Jornadas Y Eventos Académicos De UTN), n.º 15 (octubre). https://doi.org/10.33414/ajea.1075.2022.