BAHR, I.; SAVINO, E. M.; BONFIGLI, M.; SCENNA, N.; BENZ, S. Optimización de un proceso de recuperación de compuestos bio-activos de subproductos de la industria vitivinícola. AJEA, [S. l.], n. 1, 2019. Disponível em: https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/519. Acesso em: 9 feb. 2023.