CAMACHO, C.; LAFORTIVA, C.; LENARDUZZI, N. Evaluación de la capacidad antioxidante de extractos de harina de frutilla obtenidos por ultrasonido. AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN), [S. l.], n. 24, 2023. Disponível em: https://rtyc.utn.edu.ar/index.php/ajea/article/view/1269. Acesso em: 21 nov. 2024.