Guiñazú, N., Falcón, H., Renzini, S. y Alonso, J.A. 2020. Valorización de residuos proveniente del sector frutihortícola para la producción de productos químicos intermedios y biocombustibles. AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN). 5 (oct. 2020). DOI:https://doi.org/10.33414/ajea.5.780.2020.