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CHIPANA, M., RAVAGNAN, A. y CIAPPINI, M.C. 2019. Evaluación de la capacidad antioxidante de harina de frutilla (Fragaria ananassa) proveniente de las variedades Festival y Benicia. AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN). 1 (dic. 2019).