Monserrat, V., Uribe Echevarría, M., Airasca, A. y Benedetti, P. 2025. Estudio preliminar de enzimas fosfatasas y β-glucosidasas como indicadores bioquímicos en la codigestión anaeróbica de residuos de cebolla y estiércoles. AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN). AJEA 47 (jul. 2025).