[1]
Bidegain, M.A., Fiotto, S., Airasca, A. y Benedetti, P. 2025. Aprovechamiento integral de la cáscara de semilla de girasol en un modelo de Economía Circular: Producción de hongos, enzimas, biogás y biofertilizante. AJEA (Actas de Jornadas y Eventos Académicos de UTN). AJEA 47 (jul. 2025).