Vignola, M. B., Serra, M. A. y Andreatta, A. E. (2020) «Actividad Antimicrobiana de Diversos Aceites Esenciales en Bacterias Benéficas, Patógenas y Alterantes de Alimentos», Revista Tecnología y Ciencia, (37), pp. 92–100. doi: 10.33414/rtyc.37.92-100.2020.